Stråkvägen 3, Solna, Stockholm

Bano Grill

En spännande smakupplevelse med maträtter från det Persiska/Iranska köket och kolgrillen.

Typiska Persiska/Iranska huvudrätter är kombinationer av ris med kött, grönsaker och nötter. Örter används ofta tillsammans med frukt som plommon, granatäpplen, aprikoser, kvitten och russin. Karakteristiska iranska smakämnen som saffran, kashk, kanel, gurkmeja och persilja blandas och används i olika rätter.

Kolgrillade Rätter

Kolgrillade Rätter

Kebāb koobideh, Jooje Kebāb, Kebāb Barg, Kebāb torsh, Kebāb Bakhtyari, Kebāb Chenje, Shashlik Kebāb,  Kebāb tabei, Bonab Kebāb, Kebāb Vaziri.

I vår restaurang serveras kebab antingen med ris eller med bröd. En maträtt med vitt ris med kebab kallas chelo kabab, och är den nationella maträtten i Iran.

Gryt Rätter

Gryt Rätter

Khoreshte bademjan, Khoreshte fesenjān, Khoreshte Gheimeh , Khoreshte Ghormeh sabzi, Khoreshte karafs, Khoreshte alu, Khoreshte alu-esfenaj, Khoreshte havij, Khoreshte qarch, Baghali ghato, Dizi, Kufte rizeh.

Khoresh är en Persiska/Iranska form av gryta, som vanligtvis åtföljs av en tallrik med vitt ris. Khoresh består vanligtvis av örter, frukt och köttbitar, smaksatt med tomatpuré, saffran och granatäpplejuice. Andra typer av grytor som inte är khoresh, som dizi, åtföljs av bröd istället för ris.

Catering

Fester & Events

Vi hjälper till med arangemang, matlagning och service för eran tillställning.

Roliga Fakta

VISSTE DU ATT

Kryddor

Kryddor

En av ingredienser i nästa alla persiska /iranska mat rätter är Gurkmeja som innehåller ämne är mot Cancer.

Vin

Vin

Det röda och vita vinet som vi serverar har rötter från Shiraz i Iran, men odlas i länder som Spanien, USA, Italien, Grekland och Synafrika.

Vi serverar inte bara Te utan en Te som innehåller arromater och smak från olika blad som härstammar från olika blommor.

BESÖK OSS

Stråkvägen 3, Solna

info@banogrill.se

VÅRA ÖPPETTIDER

MÅN - FRE

11:00 - 21:00

LÖR

12:00 - 22:00

SÖN

12:00 - 21:00

LUNCHMÅN - FRE

11:00 - 15:00

FÄRSKA INGREDIENSER

Goda Rätter

GRILL

A la Carté

Våra

Favoriter

Chili Kobideh

Kobideh

110:-

Grillad Nöt- och Lammfärshspett 2 st.

Grill

Chili Kobideh

Mahi Shekampor

135:-

Hel grillad Laxforell med Valnötter, Lök och Örtter.

Grill

Chili Kobideh

Chili Kobideh

115:-

Grillad Nöt- och Lammfärsspett med färska chilli och andra örter 2 st.

Grill

Chili Kobideh

Vegetarisk Grill Mix

119:-

Grillspett med Hallomi, Portobellosvamp, Paprika, Rödlök, Sparris och Zucchini

Vegetarisk

Chili Kobideh

Vegetarisk Gryta

130:-

Vegetarisk tomat baserad gryta med stekt aubergine , gula linser och torkade lime, toppas potatis chips.

Vegetarisk

Chili Kobideh

Siah Sefid

169:-

Saffranmarinerad kycklingfile och grillad nöt och lammfärsspett, 2 st.

Grill

Chili Kobideh

Ghormeh Sabzi

110:-

Lammgryta med en blandning av färska örter, kindneybönor och torkad lime.

Gryta

Chili Kobideh

Jojeh

135:-

Saffran marrinerad Kycklinglårfile.

Grill

RING OSS ! 087700050